Resep Makanan Internasional, Berpeluang untuk Ide Usaha!

4 min read

resep makanan internasional

Memulai usaha sendiri bisa berupa apa saja, termasuk berjualan makanan. Salah satunya adalah makanan internasional yang bisa kamu buat sendiri untuk jadi makanan sederhana.

Yuk, ketahui resep makanan internasioan yang bisa kamu buat sendiri dan berpeluang untuk usaha di sini!

Resep Makanan Internasional yang Mudah Dibuat

Berikut adalah beberapa resep makanan internasional yang sudah kami rangkum.

Seperti apa resepnya? 

Simak ulasan di bawah ini, ya!

1. Tteokbokki (Korea Selatan)

Suka nonton K-pop atau K-drama? Nah, kamu pasti sering melihat makanan bernama tteokbokki berseliweran di sana. 

Bahan tteok (Kue Beras):

  • 250 gr tepung beras
  • 250 ml air
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdt garam

Bahan saus:

  • 1 ½ sdm tepung maizena (larutkan)
  • 1 ½ gelas air 
  • 6 sdm saus sambal
  • 1 batang daun bawang (iris)
  • 1 buah bawang bombai (iris)
  • 7 buah cabai rawit (haluskan)
  • 1 sachet Boncabe lv 30
  • 1 sdt merica
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan tteok, kecuali minyak goreng. Lalu, aduk rata.
  2. Selanjutnya, masak di api kecil sambil aduk terus.
  3. Dinginkan adonan, masukkan minyak goreng, lalu uleni sampai kalis.
  4. Bentuk adonan memanjang. Kemudian, rebus hingga mengambang. 
  5. Tiriskan dan potong sesuai selera.
  6. Tumis bawang bombai dan masukkan semua bahan saus, kecuali daun bawang dan larutan maizena. 
  7. Masukkan tteok dan larutan maizena. Kemudian, aduk sampai rata.
  8. Tambahkan daun bawang, aduk, tunggu sebentar, lalu sajikan.

2. Kebab (Turki)

Kebab begitu populer di Indonesia. Walau kelihatannya sulit, ternyata makanan khas dari Turki ini mudah dibuat.

Bahan-bahan:

    • 4 lembar kulit tortilla
    • 4 buah sosis
    • Selada (secukupnya)
    • Tomat (secukupnya)
    • 4 lembar keju
    • 1 sachet Boncabe lv 10
  • Mayonaise (secukupnya)

Cara membuat:

  1. Panaskan kulit tortilla sekitar 2 menitan di atas api kecil. 
  2. Selanjutnya, goreng sosis hingga matang.
  3. Campurkan mayonaise dan boncabe.
  4. Ambil kulit tortila. Lalu, letakkan sosis, tomat, selada, dan keju di atasnya.
  5. Tambahkan mayonaise sesuai selera di atasnya.
  6. Kemudian, lipat dan sajikan.

3. Pizza (Italia)

Siapa yang tidak suka pizza? Kalau biasanya kamu membelinya, sekarang kamu perlu bisa memasak resep makanan internasional ini!

Baca Juga:  Olahan Telur Asin Kekinian, Cocok untuk Menu Rice Bowl dan Camilan!

Bahan:

  • 150 gr tepung terigu protein tinggi
  • 1 lembar kornet (iris)
  • 2 buah sosis (iris)
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • ½ buah bawang bombai (iris tipis)
  • 100 ml air hangat
  • ½ sdt garam
  • Keju mozarella (secukupnya)
  • ½ sdt gula
  • ½ sdt ragi 
  • Oregano kering (secukupnya)

Bahan saus:

  • 2 sdm saus pasta bolognese instan
  • ½ buah bawang bombai (cincang halus)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara membuat:

  1. Campurkan air hangat dan ragi. Setelah itu, tunggu hingga muncul gelembungnya.
  2. Jika sudah muncul gelembung, campurkan terigu, air ragi, garam, gula, dan minyak goreng. Aduk dan uleni hingga kalis. Selanjutnya, tutup adonan dengan kain basah dan tunggu 30 menit.
  3. Sambil menunggu adonannya mengembang, kamu bisa buat sausnya dulu. Caranya, tumis bawang putih dan bawang bombai. Lalu, masukkan saus pasta, aduk, dan tunggu sampai mendidih.
  4. Jika adonannya sudah mengembang, uleni lagi, dan pipihkan seperti adonan pizza. Jangan lupa tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu supaya tidak menggelembung ketika dipanggang.
  5. Oleskan saus di atas adonan. Setelah itu, tata sosis, bawang bombai, dan kornet sampai menutupi seluruh permukaan. 
  6. Taburkan keju mozarella dan oregano kering di atasnya. 
  7. Selanjutnya, oleskan mentega pada teflon dan panggang pizza di atas api kecil hingga matang. 

4. Chip Butty Sandwich (Inggris)

Seperti apa rasa sandwich isi kentang goreng? Daripada penasaran, ayo buat resep makanan internasional ini!

Bahan-bahan:

  • 2 lembar roti tawar
  • 1 buah kentang (potong memanjang)
  • Saus sambal, saus tomat, mentega (sesuai selera)

Cara membuat:

  1. Pertama, goreng kentang sampai kecoklatan.
  2. Setelah itu, oleskan mentega ke seluruh permukaan roti.
  3. Kemudian, letakkan kentang goreng di atas roti
  4. Terakhir, tuang saus dan tutup dengan roti lagi. Sajikan.

5. French Toast (Perancis)

Ada yang unik dari resep makanan internasional ini. Meski namanya French, tapi makanan ini bisa kamu temukan di beberapa negara dengan resep yang beragam.

Bahan-bahan:

  • 2 lembar roti tawar
  • 1 lembar keju cheddar
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm mentega

Cara membuat:

  1. Campurkan susu cair dan telur. Setelah itu, kocok sampai merata.
  2. Masukkan roti tawar tapi jangan terlalu lama karena roti bisa jadi lembek.
  3. Selanjutnya, lelehkan mentega dan panggang roti hingga kecoklatan di kedua sisinya.
  4. Taruh selembar keju di atasnya dan tutup dengan roti lagi.
  5. Sajikan dengan topping sesuai selera kamu.

6. Spaghetti Aglio Olio (Italia)

Zaman dulu, resep makanan internasional ini hanya tersedia di restoran. Namun sekarang kamu bisa menikmati makanan ini di stand pinggir jalan sekalipun.

Baca Juga:  10 Olahan Roti Tawar untuk Dicoba, Hemat dan Nikmat!

Bahan-bahan:

  • 1 genggam spaghetti
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 batang parsley (cincang halus)
  • 4 sdm keju cheddar parut
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 1 sdt cabai bubuk
  • ½ sdt lada bubuk
  • Garam (secukupnya)

Cara membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih. Lalu, masukkan ½ sdt garam dan 1 sdm minyak zaitun.
  2. Masak spaghetti sampai matang. Setelah itu, tiriskan.
  3. Tuang 2 sdm minyak zaitun dan tumis bawang putih.
  4. Tambahkan daun parsley, lada, cabai bubuk, dan garam secukupnya.
  5. Masukkan spaghetti dan keju. Kemudian, aduk merata. 
  6. Terakhir, sajikan dan tambahkan sedikit keju di atasnya. 

7. Hamburger (Jerman)

Hamburger merupakan jenis sandwich dengan roti bundar dan isian daging giling berbentuk bulat pipih. Biasanya, makanan ini ada di setiap restoran cepat saji. 

Bahan-bahan:

  • 3 roti burger
  • 300 gr daging sapi cincang
  • 3 lembar keju slice
  • 2 buah tomat (iris)
  • 1 buah timun/acar timun (iris)
  • 1 sdt kecap inggris
  • 2 buah bawang bombai (cincang halus)
  • 1 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 sdm margarin
  • 3 sdm saus pedas
  • 3 sdm mayonaise
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 ikat selada
  • ½ sdt kecap asin
  • ½ sdt penyedap rasa

Cara memasak:

  1. Masukkan daging, garam, merica, penyedap rasa, bawang bombai, bawang putih, kecap asin, dan kecap inggris. Setelah itu, aduk merata.
  2. Kemudian, uleni dan bagi adonan daging menjadi 3 bagian.
  3. Bulatkan daging lalu tekan sampai agak pipih.
  4. Lelehkan margarin lalu panggang daging di api kecil-sedang sampai kecoklatan di kedua sisinya. Jangan terlalu sering dibolak-balik.
  5. Oleskan mayonaise dan saus pedas pada bagian dalam roti.
  6. Setelah itu, susun sayuran, daging, dan keju di atas roti.
  7. Tuang saus dan mayonaise secukupnya dan sajikan

8. Rum Balls (Jerman)

Kue seukuran bola golf ini juga termasuk resep makanan internasional karena ada variasi lainnya di beberapa negara. 

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus biskuit marie
  • 4 sdm susu kental manis rasa cokelat
  • 2 sdm mentega (cairkan)
  • 1 bungkus meses

Cara membuat:

  1. Tumbuk biskuit sampai halus.
  2. Setelah itu, campurkan dengan mentega dan susu. Lalu, masukkan ke kulkas kurang lebih selama 5 menit.
  3. Jika adonan sudah dingin, bulatkan adonan lalu gulingkan di atas meses.
  4. Masukkan kembali ke dalam kulkas minimal 1 jam, dan sajikan.

9. Tuna Mayonaise Onigiri (Jepang)

Makanan yang biasanya ada di convenience store ini sangat praktis untuk pengganjal perut. Selain rasanya enak, kamu bisa mencoba membuat onigiri berbagai isian sebagai ide usaha.

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi hangat
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt minyak wijen
  • Nori (secukupnya)
Baca Juga:  Resep Mie Ongklok Khas Wonosobo ala Rumahan, Mudah Dicoba!

Bahan isian:

  • 1 kaleng kecil ikan tuna
  • ¼ buah bawang bombai (cincang halus)
  • ¼ sdt garam
  • ⅛ sdt lada bubuk
  • 2 sdm mayonaise

Cara membuat:

  1. Pertama, campurkan nasi hangat, minyak wijen, dan garam. Kemudian, aduk hingga semuanya tercampur rata.
  2. Campurkan ikan tuna, mayonaise, bawang bombai, garam, dan lada.
  3. Ambil sekepal nasi lalu beri isian. 
  4. Padatkan hingga membentuk segitiga. Lalu, lapisi luarnya dengan nori.
  5. Sajikan.

10. Tandoori Chicken (India)

Resep makanan internasional terakhir berasal dari India. Menggunakan aneka rempah, tandoori chicken memiliki aroma sedap dan tampilan yang menggiurkan.

Bahan ayam:

  • 800 gr daging ayam
  • 1 sdt garam
  • 100 ml yogurt tawar
  • 1 buah lemon (peras)
  • 1 sdm minyak zaitun
  • Daun ketumbar secukupnya (iris halus)

Bahan bumbu:

  • 150 ml yogurt tawar
  • 2 sdt cabai bubuk
  • 2 sdt kunyit bubuk
  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 cm jahe (cincang halus)
  • ⅛ sdt jintan
  • 2 sdt garam masala

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan ayam.
  2. Masukkan semua bahan bumbu dan aduk hingga merata. Lalu, marinasi ayam dan diamkan selama 1 jam.
  3. Panaskan minyak zaitun di wajan datar. Lalu, panggang ayam.
  4. Sesekali olesi dengan bumbu dan bolak-balik hingga matangnya merata.
  5. Sajikan dengan taburan daun ketumbar di atasnya.

Sudah Tahu Mau Berjualan Resep Makanan Internasional yang Mana?

Itu dia beberapa resep makanan internasional berpeluang yang bisa kamu coba.

Setelah mengetahui beberapa resep makanan internasional di atas, resep-resep tersebut bisa kamu kembangkan lagi dan dapat menjadi ide usaha yang menjanjikan.

Pastikan untuk mencobanya sendiri terlebih dahulu, ya!


Temukan inspirasi lainnya seputar resep, resep makanan dan sebagainya hanya di fnbpreneur.id

GRATIS, DAPATKAN ARTIKEL TERBAIK UNTUK WUJUDKAN BISNIS IMPIANMU.
DAFTAR SEKARANG!
Ingin tahu lebih lanjut, KoinWorks NEO mau kenalan sama kamu lebih dekat.